Zašto je zajedničko kuhanje s djecom važno

Zašto je zajedničko kuhanje s djecom važno?

Koliko puta ste u brzini otišli nešto skuhati, samo da se što prije riješite toga i da vam nitko ne smeta? Još bolje da vas nitko ne pita može li vam pomoći?

Razumijem potpuno.. osobito kad nas obaveze pojedu prije nego mi uspijemo pojesti obrok.

ALI.. Koliko god se ponekad činilo ko nemoguća misija, vrlo je važno da roditelj što više dijete uključuje u pripremu jela.

ZAŠTO??

Kuhinja može biti odlično mjesto za učenje djeteta i odraslih. Djeca promatraju odrasle kako pripremaju određene namirnice, uočavaju proces kuhanja – paru koja se diže iz lonca, cvrćanje pečenja, mjehuriće koji se stvaraju prilikom vrenja. Naravno uz sve to mirišu i što je u pripremi za taj obrok.

Znamo da ponekad želimo što brže odraditi kuhanje, obzirom na vrijeme koje nam ostane uz sve ostale obaveze, ali svakako preporučam da uključite djecu da pripremaju jelo s vama kad god vam se pruži prilika.

Manja djeca mogu gledati što radite i pomoći vam s lakšim poslovima, kao serviranje stola, stavljanje namirnica u zdjelu, pripremanje salate.

Djeca od četvrte godine već mogu pomoći u guljenju namirnica, rezanju, razbijanju jaja, mjerenju namirnica. Tinejdžere možete zainteresirati za kuhanje (ukoliko to žele – bez pritiska) tako da im ponudite da odaberu jelo koje će danas biti na jelovniku i uključite ih u pripremu.

Znam da za ovo treba strpljenja i vremena, ali svakako se isplati. Kod nas doma zajedničko kuhanje pokazalo se kao odlična prilika za učenje. Od malih nogu djeca razvijaju vještine samostalnosti, preciznosti, koncentracije, razvoj fine motorike šake, ali i suradnje te strpljivosti. Uz to uče i kako se nositi s emocijama kada nešto ne uspiju napraviti iz prve te da je ok pokušati ponovno.

DA REZIMIRAM

Zašto je obiteljsko kuhanje važno?

  • formiramo i učvršćujemo veze
  • povezujemo se sa svojom djecom
  • učenje vokabulara i koncepata
  • učenje rješavanje problema
  • učenje planiranja i organiziranja
  • upoznavanje s konceptima društvene odgovornosti
  • poticanje timskog rada u kuhinji
  • razvoj socijalnih vještina
  • učenje čistoće i zahvalnosti
  • vježbanje strpljivosti i preciznosti

Pišite mi.. kako je kod vas?